Alcoholvrije dranken: een boomende markt

Alchoholvrij drinken evolueert van tijdelijke acties zoals Dry January of Tournée Minérale naar een blijvende trend op de drankenmarkt. Vooral bij generatie Z, die alcohol vaker links laat liggen dan de oudere generaties. De wereldwijde markt voor alcoholvrij bier zal naar verwachting in tien jaar tijd bijna verdubbelen tot meer dan 40 miljard dollar in 2032. Om nieuwe klanten aan te trekken, investeren giganten als AB InBev en Heineken dan ook massaal in hun alcoholvrije aanbod. De markt voor alcoholvrije sterke dranken is bescheidener, maar groeit ook snel, met een verwachte groei van 36,7% tussen 2024 en 2028.

5 trends

Het succes van alcoholvrije alternatieven kan worden verklaard door 5 belangrijke trends:

1. Veranderende gewoonten en meer matiging: consumenten hechten steeds meer belang aan hun gezondheid, en alcohol wordt gezien als een risicofactor. 
2. Jongere generaties geven de consumptiecultuur een nieuw elan en zetten meer in op welzijn en bewustzijn. 
3. Het alcoholvrije aanbod is aanzienlijk verbeterd, met dranken van betere kwaliteit en met meer variatie.
4. Innovatie wakkert de interesse aan, waarbij merken investeren in nieuwe smaakervaringen.
5. Strengere regelgeving en maatschappelijke vereisten (autorijden, werk...) maken alcoholvrije alternatieven nog aantrekkelijker.

Belangrijkste uitdagingen 

Toch kent de markt voor alcoholvrije dranken nog heel wat hindernissen die een brede doorbraak in de weg staan:

1. De eerste uitdaging betreft de smaak en de zintuiglijke ervaring: merken moeten investeren in innovatieve recepten om de verwachte aromatische rijkdom te evenaren. 
2. Consumenten eisen tegenwoordig functionele voordelen, zoals natuurlijke ingrediënten of eiwitten die bijdragen aan fysiek herstel. 
3. Ten slotte blijft de perceptie van het merk een obstakel. Het premiumimago is nog steeds vaak voorbehouden aan alcoholische dranken, waardoor het moeilijk is om alcoholvrije alternatieven even aantrekkelijk te positioneren.

Doelgerichte kansen

Ondanks het minder uitgesproken merkimago genereren alcoholvrije dranken vaak hoge marges dankzij lagere productiekosten. Op het vlak van duurzaamheid hebben ze ook een kleinere ecologische voetafdruk, omdat ze minder water en energie verbruiken.
Voor beleggers die op deze trend willen inspelen, bestaan er (nog) geen beursgenoteerde fondsen (ETF's) die zich specifiek richten op alcoholvrije dranken. Zij moeten zich dus focussen op aanverwante thema's zoals gezondheid en welzijn, of op individuele aandelen. Grote brouwers zoals Asahi, AB InBev en Heineken ontwikkelen in het kader van hun ESG-strategie alcoholvrije of alcoholarme dranken. AB InBev streeft er bijvoorbeeld naar om in 2025 20% alcoholvrije bieren te verkopen via een assortiment van 30 verschillende producten.